{"title":"Avant l’effort","description":"Avant l’activité sportive.","products":[{"product_id":"energy-bar","title":"Barres énergétiques Energy Bar 2.0 (avoine + datte)","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEnergy Bar 2.0 — Barre énergétique à l’avoine et aux dattes, sans gluten, pour le cyclisme, la course à pied et les sports d’endurance\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDescription\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa nouvelle \u003cstrong\u003eEnergy Bar 2.0\u003c\/strong\u003e associe des flocons d’avoine sans gluten et de la pâte de dattes dans une barre moelleuse, facile à mâcher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon la saveur, sa formule contient \u003cstrong\u003e33 à 37 % d’avoine sans gluten\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e21 à 23 % de pâte de dattes\u003c\/strong\u003e. Elle contient également du sirop de sucre inverti. Ces ingrédients apportent des glucides pour compléter vos apports énergétiques avant ou pendant l’effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pâte de dattes contribue à la saveur et à la texture moelleuse de la barre. La recette contient des fibres. La tolérance digestive dépend de chacun et de l’ensemble des aliments et boissons consommés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle accompagne les activités d’endurance telles que le \u003cstrong\u003ecyclisme, la course à pied, le triathlon et le trail\u003c\/strong\u003e, ainsi que les sports collectifs ou les entraînements intenses, selon vos besoins en énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes versions sucrées et salées sont sans gluten, sans huile de palme et sans enrobage extérieur. Elles conviennent aux personnes véganes, à l’exception de \u003cstrong\u003eBanane et chocolat blanc\u003c\/strong\u003e, qui contient du lait et convient aux personnes végétariennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes saveurs \u003cstrong\u003eChocolat salé\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eCacahuète salée\u003c\/strong\u003e apportent respectivement environ \u003cstrong\u003e338 mg\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e241 mg de sodium\u003c\/strong\u003e par barre de 60 g. Cet apport est à intégrer à votre stratégie nutritionnelle et hydrique pendant les efforts prolongés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa barre peut aussi être consommée au petit-déjeuner ou entre les repas, en fonction de vos besoins énergétiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003ch4\u003ePoints clés\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eDes glucides issus notamment de l’avoine sans gluten et de la pâte de dattes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eUne barre pour compléter les apports énergétiques en cyclisme, course à pied, triathlon et autres sports d’endurance.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÉgalement utilisable dans les sports de raquette, les sports collectifs et d’autres activités.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSans gluten, sans huile de palme et sans enrobage extérieur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDeux saveurs salées : Chocolat salé et Cacahuète salée.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eConvient aux personnes véganes, sauf Banane et chocolat blanc, qui convient aux personnes végétariennes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDéveloppée selon l’approche de Crown Sport Nutrition, axée sur la science, la qualité et la transparence.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\u003ch4\u003eFormats\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBarre de 60 g.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBoîte de 12 barres.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\u003ch4\u003eSaveurs disponibles\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveurs sucrées :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDouble chocolat\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBanane et chocolat blanc — végétarienne, non végane\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eYaourt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFruits rouges\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveurs salées :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eChocolat salé — environ 338 mg de sodium par barre\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCacahuète salée — environ 241 mg de sodium par barre\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\u003ch4\u003ePour quelles activités ?\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEndurance : course à pied, cyclisme, triathlon et trail.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSports collectifs : football, basketball, handball, etc.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSports de raquette : tennis, padel, etc.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eActivités de montagne : randonnée, VTT et ultra-endurance.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eActivités du quotidien, avant l’entraînement ou entre les repas, lorsque vos besoins énergétiques le justifient.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\u003ch4\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAvec une boisson isotonique :\u003c\/strong\u003e une barre toutes les 90 minutes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans boisson isotonique :\u003c\/strong\u003e une barre toutes les 60 minutes.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÀ partir de 3 heures d’exercice :\u003c\/strong\u003e une barre toutes les 30 à 60 minutes, selon la tolérance et la stratégie nutritionnelle.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCes repères dépendent de l’ensemble des apports pendant l’effort. La barre peut aussi être consommée avant l’entraînement, au petit-déjeuner ou entre les repas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003ch4\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce qui change par rapport à la version précédente ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa nouvelle recette incorpore 21 à 23 % de pâte de dattes, selon la saveur, tout en conservant une base de flocons d’avoine sans gluten à hauteur de 33 à 37 %. La pâte de dattes contribue à sa texture moelleuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la consommer en compétition ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElle est conçue pour compléter les apports énergétiques avant ou pendant l’activité physique. Testez votre stratégie à l’entraînement afin d’évaluer votre tolérance. Les deux versions salées apportent du sodium, en quantités différentes selon la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa barre est-elle sans gluten ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes six saveurs sont élaborées avec des flocons d’avoine sans gluten. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConvient-elle aux personnes véganes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eToutes les saveurs conviennent aux personnes véganes sauf Banane et chocolat blanc, qui contient du lait et ses dérivés et convient aux personnes végétariennes. « Yaourt » désigne une saveur : sa liste d’ingrédients ne contient pas de yaourt, mais mentionne des traces possibles de lait et de lactose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels allergènes faut-il prendre en compte ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDouble chocolat et Chocolat salé contiennent du soja. Banane et chocolat blanc contient du lait, du lactose et du soja. Cacahuète salée contient des arachides. Les avis de traces varient selon la saveur : consultez les listes complètes dans la section Ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\u003ch4\u003eEnergy Bar 2.0 au quotidien\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eÀ base d’avoine sans gluten et de pâte de dattes, cette barre fait évoluer la recette Energy Bar classique de Crown Sport Nutrition. Ses saveurs sucrées et salées permettent de varier vos apports pendant les entraînements, les compétitions ou les journées où vos besoins énergétiques sont plus élevés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe l’énergie pour vos entraînements et vos compétitions.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Boîte (12 barres) \/ Cacahuète salée","offer_id":54153022865750,"sku":"BAR2.5.C","price":29.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Fruits rouges","offer_id":54153022898518,"sku":"BAR2.6.C","price":29.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 60 g \/ Cacahuète salée","offer_id":54153022931286,"sku":"BAR2.5","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 60 g \/ Fruits rouges","offer_id":54153022964054,"sku":"BAR2.6","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 60 g \/ Double chocolat","offer_id":54153022996822,"sku":"BAR2.1","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Yaourt","offer_id":54153023029590,"sku":"BAR2.2.C","price":29.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Banane et chocolat blanc","offer_id":54153023062358,"sku":"BAR2.3.C","price":29.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Double chocolat","offer_id":54153023095126,"sku":"BAR2.1.C","price":29.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Chocolat salé","offer_id":54153023127894,"sku":"BAR2.4.C","price":29.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 60 g \/ Chocolat salé","offer_id":54153023160662,"sku":"BAR2.4","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 60 g \/ Yaourt","offer_id":54153023193430,"sku":"BAR2.2","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Barre de 60 g \/ Banane et chocolat blanc","offer_id":54153023226198,"sku":"BAR2.3","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/1-8437014956214.jpg?v=1781084342"},{"product_id":"isodrink-energy","title":"Boisson isotonique (Isodrink \u0026 Energy)","description":"\u003cpicture\u003e\u003csource\u003e\u003csource\u003e\u003cimg alt=\"Certification antidopage Informed Sport\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/107.5.jpg\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/picture\u003e \u003ch4\u003e\u003cb\u003eBoisson isotonique – \u003cb\u003eIsodrink \u0026amp; Energy\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eIsodrink \u0026amp; Energy\u003c\/b\u003e est une boisson sportive en poudre de haute qualité, dont la formule associe des ingrédients destinés à soutenir vos performances à l’entraînement et en compétition.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eMélange de glucides au ratio 2:1:1 (dextrose:maltodextrine:fructose)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eAvec un apport complémentaire d’acides aminés ramifiés (BCAA) et de L-glutamine\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eAvec des minéraux issus de sources assimilables\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eAvec certification antidopage Informed-Sport\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eSaveur agréable et formule conçue pour une bonne tolérance digestive\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eConvient aux végétaliens. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch6\u003e\n\u003cu\u003eBoire uniquement de l’eau\u003c\/u\u003e pour compenser les pertes hydriques  \u003cu\u003ene suffit pas\u003c\/u\u003e\n\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eDes travaux montrent que l’apport de liquides, de glucides et d’électrolytes pendant l’exercice peut prévenir la déshydratation et retarder la fatigue, contribuant ainsi à améliorer les performances (Wagenmakers, A.J., et al. JAP. 1993).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBoire uniquement de l’eau pour remplacer les liquides perdus peut diluer le plasma et réduire son osmolalité ainsi que sa concentration en électrolytes, produisant l’effet inverse de celui recherché. À l’inverse, une boisson très concentrée en minéraux augmente l’osmolalité plasmatique, diminue la sudation et la thermorégulation et élève la température corporelle (Gregor, R.J. et al., 2000). Cela peut affecter les performances et présenter un risque pour la santé.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\n\u003cb\u003eGlucides\u003c\/b\u003e : dextrose, maltodextrine et fructose\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLa formule contient un mélange au ratio 2:1:1 qui, lors d’efforts prolongés, favorise la vidange gastrique et l’absorption des liquides, permettant une assimilation des glucides supérieure à 60 g\/h (Currell, K., 2008 ; Earnest, C.P., 2004). Les glucides exogènes contribuent également à réduire les effets immunosuppresseurs de l’exercice intense (Nieman, D.C., 1998).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eÉlectrolytes et sels minéraux\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLes minéraux, également appelés électrolytes ou sels minéraux, renforcent l’effet antidiurétique et favorisent l’hydratation en réduisant l’élimination des liquides (Coso, J.D. et al., APNM. 2008).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eSodium\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eIl occupe une place essentielle, car c’est l’électrolyte le plus perdu par la transpiration et il joue un rôle clé dans le maintien de l’hydratation (Panel NDA. EFSA Journal. 2011). La formule contient aussi du potassium sous forme de citrate, facilement assimilable.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eBCAA et glutamine\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eL’association avec des glucides contribue à réduire les dommages musculaires (Valentine, R.J. et al., 2008), favorise l’oxydation des graisses et limite le syndrome de fatigue centrale (Kerksick, C.M. et al., 2018). La glutamine contribue à améliorer la perméabilité intestinale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn résumé, les solutions de glucides et d’électrolytes permettent aux sportifs de maintenir leur glycémie, de prévenir la déshydratation et de réduire l’effet immunosuppresseur de l’effort (Kerksick, C.M. et al., JISSN. 2018).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eIsodrink \u0026amp; Energy\u003c\/b\u003e bénéficie de la certification antidopage  \u003cb\u003eInformed-Sport\u003c\/b\u003e (saveurs Citron et Fruits rouges).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eSaveurs :\u003c\/b\u003e citron, fruits rouges et orange\/mandarine\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat :\u003c\/b\u003e pot de 640 g (20 portions) ou sachet individuel de 32 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Sachet de 32 g \/ Orange\/mandarine","offer_id":54153025192278,"sku":"M.ISONAR","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 640 g \/ 20 portions \/ Orange\/mandarine","offer_id":54153025225046,"sku":"107.3","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 32 g \/ Fruits rouges","offer_id":54153025257814,"sku":"M.ISOFRU","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 32 g \/ Citron","offer_id":54153025290582,"sku":"M.ISOLIM","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 640 g \/ 20 portions \/ Citron","offer_id":54153025323350,"sku":"107.1","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 640 g \/ 20 portions \/ Fruits rouges","offer_id":54153025356118,"sku":"107.2","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/107.1_IsoDrink_Lemon_Tin_Image_1.jpg?v=1781084353"},{"product_id":"energygel","title":"Gels énergétiques (Energy Gel)","description":"\u003cdiv\u003eNotre gel énergétique (\u003cstrong\u003eEnergy Gel)\u003c\/strong\u003e  est un gel de haute qualité dont la formule est conçue pour soutenir les performances à l’entraînement et en compétition. Sa texture fluide facilite la prise et vise à limiter l’inconfort gastro-intestinal.\u003c\/div\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003ch6\u003eGels énergétiques avec acides aminés et électrolytes. Versions avec et sans caféine\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eMélange de glucides au ratio 2:1:1 (maltodextrine:dextrose:fructose)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvec un apport complémentaire d’acides aminés ramifiés, d’arginine et de taurine\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvec des minéraux issus de sources assimilables\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTexture liquide, saveur agréable et formule conçue pour une bonne tolérance digestive\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConvient aux végétaliens. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eNos gels énergétiques contiennent un mélange de trois glucides (maltodextrine, dextrose et fructose) au ratio 2:1:1. Cette combinaison contribue à améliorer les performances sportives et, lors d’efforts longs (\u0026gt;2,5 h), permet une assimilation et une oxydation accrues des glucides, au-delà de 60 g\/h (Currell, K., 2008). Consommer des glucides pendant l’exercice aide également à réduire les effets immunosuppresseurs d’un effort intense (Nieman, D.C., 1998).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003eNous avons également ajouté :\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eMinéraux \u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLes électrolytes présents dans ces gels, notamment le sodium (110 mg par gel), le potassium et le magnésium, contribuent au maintien de l’hydratation et à la prévention des crampes musculaires pendant l’activité physique (EFSA, 2011). Le magnésium sous forme de citrate et les autres minéraux sont biodisponibles pour favoriser une absorption rapide et soutenir les performances et la récupération musculaire.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eAcides aminés ramifiés (BCAA)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLa consommation d’acides aminés avec des glucides pendant l’entraînement contribue à réduire les dommages musculaires (Valentine, R.J. et al., 2008). Les acides aminés ramifiés sont également oxydés dans les muscles pour fournir de l’énergie et préserver ainsi le glycogène. Leur consommation pendant l’exercice aide aussi à limiter le syndrome de fatigue centrale (SFC), en réduisant la sérotonine, un neurotransmetteur associé à la fatigue et à l’humeur (Kerksick, C.M. et al., 2018).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eArginine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eCet acide aminé est un précurseur du monoxyde d’azote (NO). Il contribue également à réduire la concentration de lactate et à améliorer la capacité aérobie. En tant qu’acide aminé glucogène, il peut être utilisé par les muscles comme source d’énergie supplémentaire. (Gels énergétiques – Energy Gel).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eTaurine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eElle exerce notamment des effets antioxydants, métaboliques et ergogènes (Galloway, S.D.R. et al., JAP. 2008). Sa consommation avec les autres ingrédients a montré une amélioration de l’endurance musculaire pendant l’exercice (Hoffman, J.R. et al., JCSR. 2008). Elle stabilise les membranes cellulaires et contribue au passage du potassium, du sodium, du calcium et du magnésium à travers celles-ci (Bouckenooghe, T. et al., CNMC. 2006). (Gels énergétiques – Energy Gel).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eCaféine et guarana\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLes versions contenant 64 mg de caféine, sous forme pure et issue du guarana, contribuent à améliorer les performances dans les sports d’endurance et de force (Grgic, J., 2019). La caféine stimule le système nerveux central, retarde la fatigue et optimise l’utilisation du glycogène et des graisses. Elle améliore aussi la contraction musculaire, notamment lorsque la fatigue commence à s’installer (Lopes, J.M., 1983), pour accompagner vos entraînements et compétitions.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eComme les autres produits Crown Sport Nutrition®, la formule privilégie une saveur agréable et une bonne tolérance digestive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveurs SANS caféine :\u003c\/strong\u003e  Citron et Orange\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaveurs AVEC caféine :\u003c\/strong\u003e  Cola et Fruits rouges\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e  boîte de 12 gels énergétiques de 40 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003ch4\u003ePOURQUOI CROWN SPORT NUTRITION ? (41 S)\u003c\/h4\u003e \u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cdiv class=\"crown-product-description-video\"\u003e\u003ciframe title=\"Crown Sport Nutrition – Spécialistes de la haute performance 2020\" width=\"720\" height=\"405\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/VjBptcByY6E\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Boîte (12 doses individuelles) \/ Citron","offer_id":54153045311830,"sku":"109.1.C","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 doses individuelles) \/ Cola avec caféine","offer_id":54153045344598,"sku":"109.2.C","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 doses individuelles) \/ Orange","offer_id":54153045377366,"sku":"109.3.C","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 doses individuelles) \/ Fruits rouges avec caféine","offer_id":54153045410134,"sku":"109.4.C","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gel de 40 g \/ Orange","offer_id":54153045442902,"sku":"109.3","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gel de 40 g \/ Citron","offer_id":54153045475670,"sku":"109.1","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gel de 40 g \/ Fruits rouges avec caféine","offer_id":54153045508438,"sku":"109.4","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Gel de 40 g \/ Cola avec caféine","offer_id":54153045541206,"sku":"109.2","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/1-8437024956341_with_badges_7dc5c497-1189-427e-b361-556e829ad351.jpg?v=1781084371"},{"product_id":"pre-workout-pro-st","title":"Pre Workout PRO ST","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePre-Workout PRO ST\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Certification antidopage Informed Sport\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/327.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePre-Workout PRO ST\u003c\/strong\u003e  est une préparation concentrée en poudre à prendre avant l’entraînement, associant des nutriments destinés aux efforts de force comme d’endurance. Des travaux de l’Université de Greenwich ont porté sur cette gamme.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAvec un apport complémentaire d’acides aminés essentiels\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvec de la caféine et des précurseurs du monoxyde d’azote\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFaible teneur en glucides et sans sucres ajoutés\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUne gamme étudiée dans une publication scientifique\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eAcides aminés essentiels\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIls sont indispensables au fonctionnement des muscles sollicités. Des travaux montrent que leur consommation avant l’entraînement peut retarder la fatigue et favoriser la récupération en limitant les dommages musculaires. Leurs proportions sont proches de celles présentes dans la masse musculaire.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrécurseurs du monoxyde d’azote (NO)\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa citrulline et l’arginine participent à la production de monoxyde d’azote (NO), en présence d’oxygène. Son action favorise la vasodilatation, qui permet un apport accru d’oxygène et de nutriments aux muscles sollicités et peut contribuer aux performances.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTaurine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eElle exerce notamment des effets antioxydants, métaboliques et ergogènes. Associée à d’autres ingrédients, elle a montré des effets favorables sur l’endurance musculaire pendant l’exercice. Elle stabilise les membranes cellulaires et facilite le passage de certains minéraux.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eTyrosine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAssociée à la caféine, elle contribue à l’attention et à la concentration pendant les entraînements ou les compétitions.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eBétaïne\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCe dérivé de la glycine contribue aux performances en favorisant la resynthèse de créatine et les taux de NO dans le sang. Des effets favorables sont également rapportés sur la force, la puissance et le volume total de travail avant la fatigue.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAcétyl-L-carnitine\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCette forme acétylée traverse la barrière hématoencéphalique. Elle intervient dans le métabolisme mitochondrial par l’apport de groupes acétyle (acétyl-CoA) et dans la fonction cognitive par sa participation à la synthèse de l’acétylcholine.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaféine et yerba maté\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa formule contient de la caféine pure et de la caféine issue de la yerba maté. Elle stimule le système nerveux central, retarde la fatigue, favorise l’utilisation du glycogène et des graisses et améliore la contraction musculaire, notamment lorsque la fatigue apparaît.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÀ l’image des autres produits de  \u003cstrong\u003eCrown Sport Nutrition\u003c\/strong\u003e, sa formule privilégie une saveur agréable et une bonne tolérance digestive.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉtude publiée dans Nutrients :\u003c\/strong\u003e L’étude consacrée à  \u003cstrong\u003ePre-Workout PRO ST\u003c\/strong\u003e  a évalué une préparation de 40 g contenant environ 16 g de glucides, diluée dans environ 350 ml d’eau et prise 15 minutes avant l’entraînement. Elle ne démontre pas l’équivalence avec un mélange de la formule actuelle et de la boisson  \u003cstrong\u003eIsodrink \u0026amp; Energy Citron\u003c\/strong\u003e. Les résultats concernent la composition et les conditions étudiées.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eFormats et saveurs\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eSaveurs : Agrumes et Blue Storm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePot de 300 g (20 portions de 15 g)\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVidéo sur l’étude scientifique\u003c\/h3\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Sachet de 15 g \/ Agrumes","offer_id":54153047048534,"sku":"M.PWOC","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 15 g \/ Blue Storm","offer_id":54153047081302,"sku":"M.PWOB","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 300 g \/ 20 portions \/ Blue Storm","offer_id":54153047114070,"sku":"PREWORKBLUE","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 300 g \/ 20 portions \/ Agrumes","offer_id":54153047146838,"sku":"PREWORK","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pot de 300 g \/ 20 portions + shaker \/ Agrumes","offer_id":54153047179606,"sku":"PREWORK.1","price":27.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/PREWORK_Pre-Workout_800-1_9bb3a8d2-8608-4f16-873e-38139b6edf9c.jpg?v=1781084382"},{"product_id":"capsulas-cafeina-120-capsulas","title":"Capsules de caféine (CAFFEINE PRO CAPS 100MG)","description":"\u003ch4\u003e\u003cimg alt=\"Caffeine PRO Caps, produit certifié par Informed Sport\" height=\"495\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/115.jpg\" width=\"1920\"\u003e\u003c\/h4\u003e \u003ch4\u003eCAFFEINE PRO CAPS\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eGélules de caféine avec certification antidopage, adaptées aux végétaliens\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eCaféine anhydre pure\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eAvec 100 mg de caféine par gélule\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003eConvient aux végétaliens. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cb\u003ePour soutenir les performances\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eCaffeine PRO \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eCaps\u003c\/b\u003e  sont des gélules végétales de caféine anhydre pure de haute qualité, conçues pour soutenir les performances à l’entraînement et en compétition. La caféine est une aide ergogène étudiée pour ses effets directs sur les performances dans les disciplines de force, d’endurance et mixtes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eComment les gélules de caféine agissent-elles sur l’organisme ?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e La caféine fait partie des triméthylxanthines ; il s’agit plus précisément de la 1,3,7-triméthylxanthine. Ces alcaloïdes agissent comme antagonistes des récepteurs de l’adénosine et sont naturellement présents dans certaines plantes, notamment le café, le guarana, le thé et la yerba maté.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSur le plan physiologique, elle stimule le système nerveux central (SNC), favorise la mobilisation des graisses (lipolyse), réduit la perception de la douleur par la sécrétion de β-endorphines, retarde la sensation de fatigue et améliore la fonction neuromusculaire ainsi que la contraction des muscles squelettiques.\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003e\u003cb\u003eLa caféine dans les sports aérobies ou d’endurance\u003c\/b\u003e\u003c\/h5\u003e \u003cp\u003eDes études menées dans différentes disciplines d’endurance, telles que l’athlétisme, le cyclisme, le ski de fond, la natation et le triathlon, rapportent des améliorations des performances de 2 à 4 %. Elles sont notamment associées à une augmentation du temps d’effort jusqu’à l’épuisement, à une réduction de la perception de l’effort et à une amélioration du pic de consommation d’oxygène pendant un exercice sous-maximal.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eLa caféine dans les sports anaérobies ou de force\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eDes études ont également examiné la consommation de caféine dans ces disciplines et rapportent des résultats favorables sur plusieurs paramètres. D’une part, les efforts courts ou explosifs intégrés aux sports d’endurance, comme un sprint en natation ou des sprints uniques ou répétés en cyclisme et en athlétisme, peuvent présenter une réduction de la fatigue. D’autre part, des améliorations ont été observées sur des paramètres de force, notamment le nombre de répétitions et la charge maximale utilisée.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eLa caféine pour  \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eles sports mixtes : sports collectifs, de raquette ou de combat\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDes études ont aussi été menées dans les sports collectifs et de raquette, tels que le football, le basket-ball, le tennis et le volley-ball. Outre les effets musculaires évoqués précédemment, des résultats favorables ont été rapportés sur les  \u003cu\u003ecapacités cognitives\u003c\/u\u003e, notamment l’attention, la vigilance, la coordination, le temps de réaction, la prise de décision et la précision des passes. Ces effets présentent un intérêt dans ces disciplines sportives.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\n\u003cb\u003eGélules de caféine : \u003c\/b\u003e\u003cb\u003eQuantité et moment de la prise\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLes études sur les effets aigus de la caféine décrivent des doses comprises entre 3 et 6 mg\/kg de poids corporel. Le protocole le plus courant présenté prévoit une prise environ 45 à 30 minutes avant l’exercice, selon la discipline. Ces protocoles d’étude ne constituent pas une recommandation universelle : l’utilisation doit tenir compte des instructions du produit, de la tolérance individuelle et des autres sources de caféine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUne formule élaborée selon les critères de qualité de Crown Sport Nutrition®.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eFormat :\u003c\/b\u003e flacon de 120 gélules de caféine\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54153047900502,"sku":"115","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/115_Bote_120C_Caffeine_PRO_Caps_800_17515a0b-a6bb-4e63-b810-f9e90b03f5c7.jpg?v=1781084391"},{"product_id":"hyperdrink-90","title":"HyperDrink 90 (1:0,8), boisson très riche en glucides","description":"\u003ch4\u003e\u003cpicture\u003e\u003csource\u003e\u003csource\u003e\u003cimg alt=\"Certification antidopage Informed Sport\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/107.4.jpg\"\u003e\u003c\/source\u003e\u003c\/picture\u003e\u003c\/h4\u003e \u003ch4\u003eHYPERDRINK 90 – BOISSON RICHE EN GLUCIDES\u003c\/h4\u003e \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp\u003eHyperDrink 90 est une  \u003cstrong\u003eboisson riche en glucides\u003c\/strong\u003e  en poudre de haute qualité, destinée aux sportifs qui recherchent une source d’énergie efficace pendant les entraînements ou compétitions prolongés. Une prise de 500 ml apporte 90 g de glucides et un complément de sodium (208 mg), pour soutenir les performances.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003eLES ATOUTS DE CETTE BOISSON RICHE EN GLUCIDES\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eHyperDrink 90\u003c\/b\u003e  contient une association de glucides étudiée dans la littérature scientifique :  \u003cb\u003emaltodextrine\u003c\/b\u003e et \u003cb\u003efructose\u003c\/b\u003e, au  \u003cb\u003eratio 1,25:1\u003c\/b\u003e  (couramment exprimé sous la forme 1:0,8). Lors d’efforts prolongés, l’utilisation de glucides absorbés par différents transporteurs intestinaux (transporteurs GLUT) permet d’augmenter l’assimilation et l’oxydation des glucides exogènes au-delà de 60 g\/heure (Currell, K. et al., MSSE. 2008 ; Earnest, C.P. et al., JSCR. 2004). Les travaux cités recommandent pour cela d’associer une source de glucose, ici la maltodextrine, à du fructose. \u003cb\u003ePourquoi les associer au ratio 1,25:1 (1:0,8) plutôt qu’au ratio classique 2:1 ou à un autre ratio ?\u003c\/b\u003e Les recherches citées montrent que ce ratio favorise une  \u003cu\u003eoxydation élevée des glucides exogènes\u003c\/u\u003e, c’est-à-dire une  \u003cu\u003eutilisation énergétique efficace\u003c\/u\u003e  des glucides consommés. Cet aspect est particulièrement pertinent lorsque l’apport est très élevé dans un faible volume de liquide (90 g \/ 500 ml), afin qu’une grande partie de l’apport (74 % d’efficacité) soit utilisée pour produire de l’énergie tout en limitant le risque d’inconfort gastrique ou intestinal (Rowlands, D.S. et al., SM. 2015).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003eLES ATOUTS DE LA MALTODEXTRINE DANS UNE BOISSON RICHE EN GLUCIDES\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eSelon la littérature scientifique citée, la maltodextrine semble constituer une source adaptée à une utilisation efficace du glucose exogène, notamment pour des apports élevés dans de petits volumes. Elle favorise l’oxydation des glucides exogènes par rapport à d’autres sources de glucose telles que la cyclodextrine (Cluster Dextrin®) ou l’isomaltulose (Palatinose®). La cyclodextrine, ou dextrine cyclique hautement ramifiée (Cluster Dextrin®), présente un intérêt osmotique pour limiter l’inconfort intestinal, sans preuve citée d’une efficacité énergétique supérieure. L’isomaltulose (Palatinose®) fournit du glucose et du fructose, mais son efficacité énergétique est inférieure de 41 % à celle du saccharose dans l’étude mentionnée (Achten, J. et al., JN. 2007). La maltodextrine, dont la molécule est plus grande, réduit aussi l’osmolalité du mélange et limite l’inconfort gastro-intestinal potentiel lors d’apports élevés pendant l’effort (Rowlands, D.S. et al., SM. 2022). \u003cb\u003eConclusion\u003c\/b\u003e : le glucose et la maltodextrine présentent une efficacité énergétique similaire, mais la maltodextrine est préférable sur le plan osmotique. Elle apporte également moins de saveur sucrée, ce qui correspond à l’objectif de la formule. \u003cb\u003eEn résumé :\u003c\/b\u003e  pour les produits très concentrés en glucides consommés pendant l’effort, l’objectif est une utilisation énergétique efficace et une limitation des troubles gastro-intestinaux. La formule repose pour cela sur l’association maltodextrine\/fructose au ratio  \u003cb\u003e1,25:1\u003c\/b\u003e  (ou  \u003cb\u003e1:0,8\u003c\/b\u003e) (Rowlands, D.S. et al., SM. 2022).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003eLE SODIUM DANS LA BOISSON RICHE EN GLUCIDES HYPERDRINK 90\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003ePour compléter la formule, nous avons ajouté du  \u003cb\u003esel marin\u003c\/b\u003e  comme source de  \u003cb\u003esodium (Na)\u003c\/b\u003e. Il s’agit de l’électrolyte le plus perdu par la transpiration et il joue un rôle essentiel dans le maintien de l’hydratation pendant l’activité sportive (Panel NDA. EFSA Journal. 2011). La quantité ajoutée se situe dans la plage favorisant l’absorption intestinale de l’eau et des glucides (Shi, X. et al., IJSNEM. 2010 ; O’Brien, W.J. \u0026amp; Rowlands, D.S., AJPGLP. 2011).\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eUne dissolution homogène\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eCertaines boissons de ce type présentent des difficultés de solubilité. Après avoir sélectionné les matières premières et réalisé des essais, nous avons obtenu une boisson qui se dissout de façon homogène, translucide et stable au fil des heures.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003e\u003cb\u003eSans arôme ajouté\u003c\/b\u003e\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eCe produit de haute pureté est conçu pour associer efficacité énergétique et tolérance gastro-intestinale. Il ne contient pas d’arôme ajouté : seule la douceur naturelle du fructose est perceptible. Sans arômes, conservateurs, édulcorants, colorants ni autres additifs. \u003cstrong\u003eSaveurs :\u003c\/strong\u003e Saveur neutre. \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Sachets individuels de 93,1 g et pot de 1,49 kg (16 portions). 2 dosettes du pot = 93,1 g. \u003cstrong\u003eDonnées techniques :\u003c\/strong\u003e – Osmolalité : 817 mOsmol\/kg – Osmolarité : 725 mOsmol\/l – pH : 5,52\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Boîte (8 doses individuelles) \/ Sans arôme","offer_id":54153048916310,"sku":"107.4.C","price":25.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot de 1490 g \/ 16 portions \/ Sans arôme","offer_id":54153048949078,"sku":"107.4","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sachet de 93 g \/ Sans arôme","offer_id":54153048981846,"sku":"M.HYPERDRINK90","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/107.4.C_HyperDrink_90_Neutral_Box_Image_1_98b8782d-77ea-489c-9ae5-2377f5200c1a.jpg?v=1781084403"},{"product_id":"energy-gum-bar-barrita-energetica-de-gominola","title":"Energy Gum Bar (barre énergétique gélifiée)","description":"\u003ch3\u003eBarre énergétique gélifiée avec électrolytes et acides aminés. Avec ou sans caféine.\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergy GUM\u003c\/strong\u003e  Bar est une barre énergétique gélifiée de haute qualité, dont la formule associe des ingrédients destinés à soutenir vos performances à l’entraînement et en compétition. Elle constitue une  \u003cstrong\u003eadaptation\u003c\/strong\u003e  de notre  \u003cstrong\u003eEnergy Gel au format de barre énergétique gélifiée\u003c\/strong\u003e : 30 g à la texture souple, facile à mâcher et à avaler, conçue pour favoriser la tolérance digestive.\u003c\/p\u003e \u003ch6\u003eLa formule contient deux sources de  \u003cstrong\u003eglucides.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h6\u003e \u003cp\u003eLe dextrose, sous forme de sirop de glucose, et le saccharose apportent 3 types de glucides, le saccharose étant lui-même une source de glucose et de fructose. L’apport de glucides pendant l’activité sportive contribue aux performances (Cermak, N.M. et al., SM. 2013 ; Pochmuller, M. et al., JISSN. 2016).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLes travaux cités montrent également qu’un apport élevé en glucides pendant un effort de longue durée (\u0026gt; 2,5 h) peut améliorer la fonction neuromusculaire (Urdampilleta, A. et al., Nutrients. 2020) et favoriser la récupération après l’entraînement, en limitant les dommages musculaires et en accélérant la resynthèse du glycogène (Viribay, A. et al., Nutrients. 2020).\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003eEn complément de cette association de glucides, la formule contient également :\u003c\/h5\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinéraux :\u003c\/strong\u003e Également appelés  \u003cstrong\u003eélectrolytes\u003c\/strong\u003e  ou sels minéraux, notamment le  \u003cstrong\u003esodium (Na)\u003c\/strong\u003e, l’électrolyte le plus perdu par la transpiration et essentiel au maintien de l’hydratation pendant l’activité physique. Chaque barre apporte environ 112 mg de sodium, sauf la version Cacahuète salée qui en apporte 300 mg (Panel NDA. EFSA Journal. 2011). La formule apporte aussi du  \u003cstrong\u003epotassium (K) et du magnésium (Mg)\u003c\/strong\u003e, dont les pertes pourraient contribuer à l’apparition de crampes musculaires. Ils sont ajoutés sous forme de sels biodisponibles, notamment le citrate de magnésium.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcides aminés ramifiés (BCAA) :\u003c\/strong\u003e Des travaux montrent que la consommation de ces acides aminés avec des glucides pendant l’entraînement réduit les marqueurs de dommages musculaires (Valentine, R.J. et al., IJSNEM. 2008). Les acides aminés ramifiés sont également oxydés par les muscles et utilisés comme source d’énergie, contribuant à limiter l’utilisation du glycogène au profit des graisses. Leur consommation pendant l’exercice contribue aussi à limiter le syndrome de fatigue centrale (SFC), en réduisant la production de sérotonine, un neurotransmetteur associé à la fatigue et à l’humeur (Kerksick, C.M. et al., JISSN. 2018).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArginine :\u003c\/strong\u003e Cet acide aminé est un précurseur du monoxyde d’azote (NO). Il contribue également à réduire la concentration de lactate et à améliorer la capacité aérobie. En tant qu’acide aminé glucogène, il peut être utilisé par les muscles comme source d’énergie supplémentaire.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaurine :\u003c\/strong\u003e Elle exerce notamment des effets antioxydants, métaboliques et ergogènes (Galloway, S.D.R. et al., JAP. 2008). Sa consommation avec les autres ingrédients a montré une amélioration de l’endurance musculaire pendant l’exercice (Hoffman, J.R. et al., JCSR. 2008). Elle stabilise les membranes cellulaires et contribue au passage du potassium, du sodium, du calcium et du magnésium à travers celles-ci (Bouckenooghe, T. et al., CNMC. 2006).\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eComme les autres produits Crown Sport Nutrition®, la formule privilégie une saveur agréable et une bonne tolérance digestive.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003ePOURQUOI CROWN SPORT NUTRITION ? (41 S)\u003c\/h4\u003e \u003cdiv\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Barre de 30 g \/ Cacahuète salée","offer_id":54153065169238,"sku":"108.15","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 30 g \/ Pêche","offer_id":54153065202006,"sku":"108.16","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 30 g \/ Citron vert-citron avec caféine","offer_id":54153065234774,"sku":"108.17","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Cacahuète salée","offer_id":54153065267542,"sku":"B12.15.C","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Pêche","offer_id":54153065300310,"sku":"B12.16.C","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Citron vert-citron avec caféine","offer_id":54153065333078,"sku":"B12.17.C","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Fraise avec caféine","offer_id":54153065365846,"sku":"B12.9.C","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Orange","offer_id":54153065398614,"sku":"B12.8.C","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Boîte (12 barres) \/ Cola avec caféine","offer_id":54153065431382,"sku":"B12.7.C","price":23.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Barre de 30 g \/ Fraise avec caféine","offer_id":54153065464150,"sku":"108.9","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 30 g \/ Orange","offer_id":54153065496918,"sku":"108.8","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Barre de 30 g \/ Cola avec caféine","offer_id":54153065529686,"sku":"108.7","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/B12.16.C_Energy_Gum_Bar_Peach_Box_Image_1.jpg?v=1781084405"},{"product_id":"hyperdrink-45-bebida-muy-alta-en-hidratos-de-carbono","title":"HyperDrink 45 (1:0,8), boisson isotonique riche en glucides","description":"\u003ch3\u003eBoisson ISOTONIQUE riche en glucides avec un complément de sodium\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyperDrink 45\u003c\/strong\u003e  est une boisson sportive isotonique riche en glucides. Sa formule associe des glucides et du sodium pour soutenir les performances lors d’entraînements et de compétitions de longue durée et\/ou de haute intensité. Une prise de 500 ml apporte 45 g de glucides et un complément de sodium (environ 235 mg).\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eApporte 45 g de glucides dans 500 ml d’eau\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMélange de maltodextrine et de fructose au ratio 1:0,8\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAvec un complément de sodium (sel marin) : 235 mg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDissolution instantanée et translucide, sans dépôt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFormule conçue pour favoriser l’absorption et la tolérance digestive\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConvient aux végétaliens. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHyperDrink 45\u003c\/strong\u003e  contient une association de glucides étudiée dans la littérature scientifique :  \u003cstrong\u003emaltodextrine\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efructose\u003c\/strong\u003e, au  \u003cstrong\u003eratio 1,25:1\u003c\/strong\u003e  (couramment exprimé sous la forme 1:0,8). Lors d’efforts prolongés, l’association de glucides absorbés par différents transporteurs intestinaux (SGLT-1 et GLUT) permet d’augmenter l’assimilation et l’oxydation des glucides exogènes au-delà de 60 g\/heure (Currell, K. et al., MSSE. 2008 ; Earnest, C.P. et al., JSCR. 2004). Les travaux cités recommandent pour cela d’associer une source de glucose, ici la maltodextrine, à du fructose.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi les associer au ratio 1,25:1 (1:0,8) plutôt qu’au ratio classique 2:1 ou à un autre ratio ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eLes recherches citées montrent que ce ratio favorise une  \u003cem\u003eoxydation élevée des glucides exogènes\u003c\/em\u003e, c’est-à-dire une  \u003cem\u003eutilisation énergétique efficace\u003c\/em\u003e  des glucides consommés. Cet aspect est particulièrement pertinent lorsque l’apport est élevé dans un faible volume de liquide, afin qu’une grande partie de l’apport (74 % d’efficacité) soit utilisée pour produire de l’énergie tout en limitant l’inconfort gastrique ou intestinal (Rowlands, D.S. et al., SM. 2015).\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser la maltodextrine comme source de glucose ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eSelon la littérature scientifique citée, la maltodextrine semble adaptée à une utilisation efficace du glucose exogène, notamment pour des apports élevés dans de petits volumes. Elle favorise l’oxydation des glucides exogènes par rapport à d’autres sources de glucose, comme la cyclodextrine (Cluster Dextrin®) ou l’isomaltulose (Palatinose®). La cyclodextrine, ou dextrine cyclique hautement ramifiée, dont Cluster Dextrin® est une marque connue, présente un intérêt osmotique pour limiter l’inconfort intestinal ; les travaux cités ne démontrent toutefois pas une efficacité énergétique supérieure. L’isomaltulose (Palatinose®) fournit à la fois du glucose et du fructose. Les études mentionnées rapportent une efficacité énergétique inférieure à celle d’autres glucides, par exemple de 41 % par rapport au saccharose (Achten, J. et al., JN. 2007). Cela signifie qu’une partie de l’apport n’est pas utilisée comme source d’énergie dans le contexte de la consommation pendant l’activité sportive, alors que c’est l’objectif recherché avec ce type de produit.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eLa maltodextrine par rapport au glucose\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eOutre son efficacité énergétique évoquée précédemment, la maltodextrine a été choisie comme source de glucose parce qu’elle est  \u003cem\u003eplus favorable sur le plan osmotique\u003c\/em\u003e  du fait de la taille supérieure de sa molécule. Elle réduit l’osmolalité du mélange et limite ainsi l’inconfort gastro-intestinal potentiel lors d’apports élevés en glucides pendant l’effort (Rowlands, D.S. et al., SM. 2022). La  \u003cstrong\u003econclusion\u003c\/strong\u003e  est que le glucose et la maltodextrine présentent une efficacité énergétique similaire : l’une ou l’autre de ces 2 sources pourrait être utilisée. Sur le plan osmotique, pour limiter l’inconfort gastro-intestinal, la maltodextrine est toutefois préférable. En outre, pour des raisons de  \u003cem\u003eprofil organoleptique\u003c\/em\u003e, la maltodextrine apporte peu de saveur, tandis que le glucose est plus sucré, ce qui n’était pas souhaité pour cette formule.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn résumé, concernant les glucides utilisés\u003c\/strong\u003e, dans les produits très concentrés en glucides consommés pendant l’effort, l’objectif est une utilisation énergétique efficace des glucides exogènes et une limitation des troubles gastro-intestinaux. La formule associe ces 2 sources de glucides (maltodextrine\/fructose) dans les proportions de  \u003cstrong\u003e1,25:1\u003c\/strong\u003e  (plus couramment exprimées sous la forme  \u003cstrong\u003e1:0,8\u003c\/strong\u003e) (Rowlands, D.S. et al., SM. 2022). Pour compléter la formule et apporter du  \u003cstrong\u003esodium (Na)\u003c\/strong\u003e, nous avons ajouté du chlorure de sodium sous forme de  \u003cstrong\u003esel marin\u003c\/strong\u003e. Le sodium est l’électrolyte le plus perdu par la transpiration et il est essentiel au maintien de l’hydratation pendant l’activité sportive (Panel NDA. EFSA Journal. 2011). La quantité ajoutée se situe dans la plage favorisant l’absorption de l’eau et des glucides dans la lumière intestinale (Shi, X. et al., IJSNEM. 2010 ; O’Brien, W.J. \u0026amp; Rowlands, D.S., AJPGLP. 2011).\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUne dissolution homogène\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eCertaines boissons de ce type sont difficiles à dissoudre ou deviennent instables au fil des heures. Après une sélection attentive des matières premières et plusieurs essais, nous avons obtenu une dissolution homogène : en environ une minute, la boisson devient translucide et reste stable au fil des heures, voire des jours. Une fois dissoute, son aspect rappelle celui de l’eau.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSans arôme ajouté\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eCe produit de haute pureté est conçu pour associer efficacité énergétique et tolérance gastro-intestinale. Il ne contient pas d’arôme ajouté : seule la légère douceur naturelle du fructose est perceptible. Sans arômes, conservateurs, édulcorants, colorants ni autres additifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Sachet de 47 g \/ Neutre","offer_id":54153069101398,"sku":"M.HYPERDRINK45","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Boîte (10 doses individuelles) \/ Neutre","offer_id":54153069134166,"sku":"107.5.C","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pot de 846 g \/ 18 portions \/ Neutre","offer_id":54153069166934,"sku":"107.5","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/107.5.C_HyperDrink_45_Neutral_Box_Image_1_1e1264ed-97e4-4f2c-beee-8531be7c741b.jpg?v=1786533028"},{"product_id":"gel-nitrates-600","title":"Gel aux nitrates et à la citrulline pour les sports d’endurance","description":"\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Certification antidopage Informed Sport\" src=\"https:\/\/media.crownsportnutrition.com\/img\/informed-banners\/119.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNITRATES 600 + CITRULLINE \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eCrown Sport Nutrition\u003c\/strong\u003e, nous avons développé \u003cstrong\u003eNitrates 600 + Citrulline\u003c\/strong\u003e pour répondre à un besoin essentiel de la performance sportive : augmenter efficacement les niveaux de monoxyde d’azote. Nous savons que les \u003cstrong\u003enitrates dans le sport\u003c\/strong\u003e jouent un rôle crucial pour améliorer l’endurance, optimiser le flux sanguin et favoriser la récupération musculaire. Ce produit associe 600 mg de nitrates et 6 000 mg de citrulline dans un format gel pratique, idéal pour les athlètes recherchant une énergie durable et une meilleure capacité de performance.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e600 mg de nitrates par gel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e6 000 mg de citrulline par gel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDouble action du monoxyde d’azote par deux voies : sans oxygène et avec oxygène\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCertification antidopage par Informed Sport\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFormat gel pratique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSans allergènes et adapté aux végans\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNitrates 600 + Citrulline\u003c\/strong\u003e est conçu pour améliorer les performances sportives. Il contribue à augmenter les niveaux de \u003cstrong\u003emonoxyde d’azote (NO)\u003c\/strong\u003e dans l’organisme grâce aux \u003cstrong\u003enitrates\u003c\/strong\u003e et à la \u003cstrong\u003ecitrulline\u003c\/strong\u003e. Ces deux substances augmentent le NO par des voies différentes. Le format gel est facile à transporter et à utiliser. Le produit bénéficie également de la certification antidopage \u003cstrong\u003eInformed Sport\u003c\/strong\u003e, convient aux végans et ne contient pas d’allergènes.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÉtude scientifique spécifique (en cours d’évaluation)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCrown Sport Nutrition, en collaboration avec l’\u003cstrong\u003eUniversité de Greenwich\u003c\/strong\u003e, a mené une étude (actuellement en cours d’évaluation) selon le protocole suivant :\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEssai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePersonnes modérément entraînées (hommes et femmes, non athlètes de haut niveau)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eComparaison : nitrates seuls, nitrates + citrulline et placebo\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003ePrincipaux résultats :\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAugmentation du \u003cstrong\u003eVO₂peak\u003c\/strong\u003e (puissance aérobie)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAmélioration de la \u003cstrong\u003evitesse maximale aérobie (VMA)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAugmentation du \u003cstrong\u003etemps jusqu’à l’épuisement\u003c\/strong\u003e (tolérance à la fatigue)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMeilleure élimination du \u003cstrong\u003elactate\u003c\/strong\u003e, indiquant une récupération plus efficace.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eEn outre, l’association \u003cstrong\u003enitrates + citrulline\u003c\/strong\u003e a montré les effets les plus constants et les plus marqués par rapport à l’utilisation des nitrates seuls.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBénéfices de l’utilisation des nitrates dans le sport\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emonoxyde d’azote\u003c\/strong\u003e améliore la performance en augmentant le flux sanguin, ce qui apporte davantage d’oxygène et de nutriments aux muscles. Cela permet de faire davantage d’exercice avec moins d’effort, améliore la force musculaire et peut favoriser une récupération plus rapide.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOn ne peut pas prendre du \u003cstrong\u003emonoxyde d’azote\u003c\/strong\u003e directement, mais on peut consommer des ingrédients qui contribuent à sa production, comme les \u003cstrong\u003enitrates\u003c\/strong\u003e (issus de la betterave) et la \u003cstrong\u003ecitrulline\u003c\/strong\u003e. Tous deux bénéficient de preuves scientifiques.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment agissent les nitrates (voie sans oxygène) ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003enitrates\u003c\/strong\u003e de l’extrait de betterave sont transformés en \u003cstrong\u003enitrites\u003c\/strong\u003e dans la bouche grâce aux bactéries. Ensuite, dans l’intestin, lorsque la quantité d’oxygène est faible, les nitrates sont transformés en \u003cstrong\u003emonoxyde d’azote\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eComment agit la citrulline (voie avec oxygène) ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecitrulline\u003c\/strong\u003e est transformée en \u003cstrong\u003earginine\u003c\/strong\u003e dans l’organisme. L’\u003cstrong\u003earginine\u003c\/strong\u003e est ensuite utilisée pour produire du \u003cstrong\u003emonoxyde d’azote\u003c\/strong\u003e à l’aide d’une enzyme. La \u003cstrong\u003ecitrulline\u003c\/strong\u003e est préférable à la prise directe d’\u003cstrong\u003earginine\u003c\/strong\u003e, car elle est mieux absorbée.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNitrates 600 + Citrulline\u003c\/strong\u003e est totalement sûr et certifié par \u003cstrong\u003eInformed Sport\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Sport Nutrition","offers":[{"title":"Boîte (10 doses individuelles) \/ Fruits rouges","offer_id":54153070772566,"sku":"119.1.C","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gel de 32 g \/ Fruits rouges","offer_id":54153070805334,"sku":"119.1","price":3.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8666\/3766\/files\/119.1.C_Gel_Nitrates_600_Red_Fruits_Box_Image_1.jpg?v=1782209514"}],"url":"https:\/\/crownsportnutrition.com\/fr\/collections\/antes.oembed","provider":"Crown Sport Nutrition","version":"1.0","type":"link"}