Edulcorantes, saborizantes y otros aditivos: ¿cómo afectan a la salud de los deportistas?
En las últimas décadas, con la creciente pandemia de obesidad, los azúcares añadidos han sido el centro de atención…
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Ciencia Crown
Nutrición deportiva, evidencia aplicada y recursos para decidir mejor qué tomar antes, durante y después de entrenar.
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La ciencia del hierro El hierro es un mineral esencial para la salud y para el rendimiento deportivo. Participa…
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Dr. Fernando Naclerio Catedrático de Entrenamiento de Fuerza y Nutrición Deportiva. Director: Centre for Exercise Activity and Rehabilitation Insti...
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¿Qué son realmente las agujetas? Las agujetas, conocidas científicamente como dolor muscular tardío (DOMS), son esa sensación de molestia…
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La relación entre nutrición y sueño es un pilar esencial tanto para la salud como para el rendimiento deportivo….
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Como todos sabemos, el ejercicio ejerce numerosos beneficios sobre nuestra salud, incluyendoefectos positivos en prácticamente todos los sistemas de…
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Siguiendo con la serie de post “guía práctica” sobre los carbohidratos, en esta ocasión vamos a ver como no…
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Paula Findaly, triatleta canadiense, a sus 23 años disputó unos Juegos Olímpicos de Londres que jamás olvidará. Desafortunadamente, Paula…
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Llega el verano y con él las merecidas vacaciones. Un periodo (normalmente entre 4 y 6 semanas para la…
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