Chez Crown Sport Nutrition, nous continuons à développer notre gamme de produits en nous appuyant sur les connaissances scientifiques et sur des contrôles de qualité et antidopage.
Nous vous présentons Maltodextrin PRO, une source de glucides conçue pour s’intégrer à la stratégie énergétique des sportifs, à l’entraînement comme en compétition.
La maltodextrine est utilisée en nutrition sportive pour fournir des glucides rapidement disponibles. Maltodextrin PRO propose une formule sans arôme, sans additifs et certifiée Informed Sport. La tolérance digestive dépend toutefois des quantités, de la préparation et de chaque sportif.
La maltodextrine comme source d’énergie dans le sport : comprendre les données
La maltodextrine est une source de glucides constituée de chaînes de glucose. Elle peut fournir rapidement du glucose après digestion. Son effet sur l’osmolarité d’une boisson dépend de sa concentration et des autres ingrédients : une osmolarité relativement basse ne garantit pas, à elle seule, une vidange gastrique rapide ou l’absence de gêne digestive.
Pour interpréter les travaux cités dans le texte de lancement (Rowlands et al., 2015 ; 2022), il faut tenir compte de la composition des boissons, de leur concentration et des protocoles étudiés. Ces références ne suffisent pas, à elles seules, à garantir la tolérance d’un produit chez tous les sportifs. Maltodextrin PRO apporte une source de glucides simple à intégrer dans une stratégie adaptée à l’effort et aux besoins individuels.
Qu’est-ce que Maltodextrin PRO ?
Maltodextrin PRO est composée de maltodextrine de maïs (DE 20 ±5), sans autre ingrédient ajouté.
La formule présente les caractéristiques suivantes :
- Sans arôme
- Sans gluten ; consultez aussi le tableau des allergènes de la fiche produit
- Adaptée aux végans
- Facile à associer à d’autres produits selon votre stratégie nutritionnelle
L’objectif est de proposer une source de glucides en poudre dont la quantité peut être ajustée aux différents moments de la pratique sportive.
Les principales caractéristiques de Maltodextrin PRO
- Source de glucides rapidement disponibles
- Maltodextrine de maïs (DE 20 ±5)
- Concentration à adapter à l’apport recherché et à la tolérance digestive
- Sans arôme ni additifs, pour faciliter les mélanges
- Sans gluten
- Adaptée aux végans
- Certification antidopage Informed Sport, avec contrôle des lots dans le cadre du programme
À quels sportifs peut-elle être utile ?
Maltodextrin PRO peut trouver sa place dans différentes situations :
- Sports d’endurance : cyclisme, course à pied, triathlon ou trail
- Sports de force et de puissance
- Sports collectifs
- Périodes de forte charge d’entraînement ou de dépenses énergétiques élevées
Son intérêt dépend des besoins en glucides, de la durée et de l’intensité de l’effort, du reste de l’alimentation et de la tolérance individuelle. Elle n’est pas nécessaire à chaque séance.
Quand utiliser Maltodextrin PRO ?
Avant l’entraînement ou la compétition
Elle peut contribuer à l’apport en glucides prévu avant l’effort, dans une stratégie visant à disposer de réserves de glycogène suffisantes. Une portion isolée ne garantit pas un niveau de réserves optimal.
Pendant l’effort
Elle apporte des glucides utilisables comme carburant, notamment lors de séances longues ou intenses. La quantité et le rythme de prise doivent être adaptés à l’ensemble des apports et à la tolérance digestive.
Après l’entraînement
Elle peut être associée à une protéine en poudre pour ajuster les apports de récupération. Les rapports glucides:protéines suivants sont des exemples de mélanges, et non des règles obligatoires selon le sport :
- 3:1 : un mélange davantage orienté vers l’apport en glucides, par exemple après un effort d’endurance
- 1:1 : un mélange apportant autant de glucides que de protéines, à adapter notamment après une séance de force
Au quotidien
Sans arôme, elle peut aussi s’ajouter à des shakes, yaourts ou petits-déjeuners pour augmenter leur apport en glucides lorsque cela répond à un besoin. Le goût neutre facilite ces associations, sans garantir que la texture ou la saveur restent strictement identiques.
Comment préparer Maltodextrin PRO ?
Préparation indiquée dans la fiche produit
Mélangez 32 g de produit, soit environ une dosette bombée, avec 500 ml d’eau, puis agitez jusqu’à dissolution complète.
- Une portion apporte 30 g de glucides
- Le dosage de 6,4 % correspond ici à 6,4 g de produit pour 100 ml d’eau, et non à 6,4 g de glucides
- Testez votre préparation à l’entraînement pour vérifier votre tolérance
La poudre peut également être mélangée à des aliments ou à d’autres boissons, en tenant compte de leurs apports et de l’effet du mélange sur votre tolérance.
Questions fréquentes sur Maltodextrin PRO
Maltodextrin PRO est-elle réservée aux sports d’endurance ?
Non. Elle peut aussi être utilisée dans les sports de force ou d’autres disciplines lorsque les besoins énergétiques le justifient. Le choix dépend de la séance et de la stratégie nutritionnelle globale.
Peut-elle provoquer une gêne digestive ?
Oui, une gêne reste possible. La concentration de la boisson, la quantité consommée, l’intensité de l’effort et la tolérance personnelle jouent un rôle. Une formulation conçue pour être bien tolérée ne garantit pas l’absence de symptômes.
Qu’apporte la certification aux sportifs qui participent à des compétitions ?
Maltodextrin PRO figure dans le programme Informed Sport, qui prévoit des contrôles de lots pour réduire le risque de contamination par des substances interdites. Vérifiez le produit et le numéro de lot dans le registre officiel. Cette démarche ne constitue pas une garantie de risque nul.
Qualité, traçabilité et contrôle antidopage
La qualité et la traçabilité font partie des contrôles appliqués à Maltodextrin PRO. La certification Informed Sport apporte un contrôle antidopage supplémentaire ; elle ne prouve pas une efficacité sportive particulière et ne remplace pas l’évaluation de l’intérêt du produit pour chaque athlète.
Conclusion
Avec Maltodextrin PRO, Crown Sport Nutrition propose une source de glucides de maïs sans arôme, simple à doser et à mélanger. Son utilisation doit s’intégrer à une stratégie tenant compte de l’effort, des apports alimentaires et de la tolérance individuelle.
Maltodextrin PRO – Glucides en poudre sans arôme
Maltodextrine de maïs (DE 20 ±5), sans arôme ni additifs, adaptée aux végans et sans gluten. Une portion de 32 g apporte 30 g de glucides et se prépare avec 500 ml d’eau. Certification Informed Sport. La quantité consommée et la préparation doivent tenir compte de vos besoins et de votre tolérance.
