ERNÄHRUNGSVORBEREITUNG FÜR DIE TITAN DESERT

[:de]In etwa 7 Wochen beginnt die diesjährige Ausgabe des härtesten Etappen-MTB-Rennens der Welt, der Titan Desert. In diesem ersten Beitrag möchte ich Ihnen daher einige Tipps geben, wie Sie es bestmöglich meistern können. Deshalb werde ich über die Regeneration und einige Nahrungsergänzungsmittel sprechen, um die Leistung im Hinblick auf das Rennen zu optimieren.

In einem zweiten Beitrag werde ich über den Alltag des Wettkampfs sprechen, d.h. über die Energie und Hydratation, die wir während der Etappen dieses anspruchsvollen Rennens aufbringen müssen.

Der erste Tipp ist, wie Sie wissen, auf die Ernährung zu achten, und der zweite ist, zu trainieren, zu trainieren und nochmals zu trainieren, denn ein 6-Etappen-Rennen über mehr als 600 km kann man, egal wie sehr wir uns bemühen, nicht ohne Training beenden. Als dritten Tipp (eher eine Empfehlung) wollte ich Ihnen einige Produkte vorstellen, die Ihre Vorbereitung optimieren und Ihnen helfen, während der Etappen mehr Leistung zu erbringen.

Regeneration:

• 3:1 PRO Recovery: Da es sich um ein Etappenrennen handelt, ist die Erholung nach der Etappe von größter Bedeutung. Eine der Dinge, die wir beachten müssen, ist, dass das Catering oft nicht die besten Lebensmittel für die Erholung enthält. Um einen optimalen Start der Energie- und Muskelregeneration zu gewährleisten, sollten wir daher ein gut konzipiertes und hochwertiges Regenerationsgetränk konsumieren, das uns die Flüssigkeit, die Mineralsalze, die Proteine und die Kohlenhydrate liefer, die wir benötigen, um diese Erholung nach der Etappe bestmöglich einzuleiten.
• Kreatin-Monohydrat: Was passiert, wenn wir unserem Regenerations-Shake Kreatin hinzufügen? Das wäre eine sehr gute Möglichkeit, unsere Energierückgewinnung noch weiter zu optimieren. Denn es ist wissenschaftlich erwiesen, dass die Zugabe von 3 bis 5 g Kreatin-Monohydrat zu unserem Regenerationsgetränk die Glykogenresynthese (unser Energiedepot) verbessert, wodurch die Energierückgewinnung noch schneller erfolgt.

Ich empfehle diese Strategie sowohl für das vorherige Training (besonders an den härtesten Tagen) als auch für die Renntage.

Leistungssteigerung:

Etwas, das uns alle interessiert, besonders bei Wettkämpfen wie diesem, ist die Möglichkeit, unsere Wettkampfleistung zu verbessern. Dafür gibt es einige Nahrungsergänzungsmittel, die wissenschaftlich erwiesen diesen Zweck erfüllen. Die besten sind:

• Beta-Alanin langsame Aufnahme: Es ist eines der besten ergogenen Hilfsmittel. Diese nicht-essentielle Aminosäure bildet zusammen mit Histidin Carnosin (eine Substanz, die wir auf natürliche Weise in unseren Muskeln haben), das eine neutralisierende Wirkung auf die während des Sports produzierte Milchsäure (Laktat) hat, die eine der Ursachen für Ermüdung ist. Wissenschaftlich ist erwiesen, dass die Einnahme von 3 bis 6 g Beta-Alanin über mindestens 3 – 4 Wochen (idealerweise 6 bis 8) vor einem Wettkampf oder einer Wettkampfserie die Leistung während dieser verbessert. Es sind noch genügend Wochen bis zur Titan Desert, so dass Sie noch rechtzeitig sind, um Ihre optimale Beta-Alanin-Ladung einzunehmen.
• HMB 3800 (Hydroxy-Methyl-Butyrat): Es handelt sich um ein Metabolit von Leucin (die wichtigste der verzweigtkettigen Aminosäuren oder BCAAs) und hat erwiesenermaßen ergogene Effekte auf die Trainingsanpassung, die Erholung und den Muskelkatabolismus. Dieser Effekt ist ab der 6. Woche der Einnahme am größten, wobei die empfohlenen Mengen bei etwa 3 g pro Tag liegen, obwohl sie auf der Grundlage des Körpergewichts auf 38 mg/kg Körpergewicht/Tag angepasst werden können.

Sicher fragen sich einige von Ihnen, ob all diese Produkte miteinander kompatibel sind, d.h. ob sie gleichzeitig eingenommen werden können? Und die Antwort ist selbstverständlich JA, denn die Wirkmechanismen sind unterschiedlich, auch wenn sie ähnliche Dinge bewirken. Daher wurde wissenschaftlich festgestellt, dass es Synergien zwischen ihnen gibt, die die Effekte verstärken. Wenn Sie sie also noch nie ausprobiert haben, empfehle ich Ihnen, dies zu tun, denn Sie werden große Verbesserungen beim Verzehr dessen feststellen, was ich gerne die "fantastischen Vier der Sporternährung" nenne.

Artikel verfasst von Pablo Felipe Martín, technischer Berater und Experte für Sporternährung bei Crown Sport Nutrition[:]