KANN OMEGA-3 BEI INFEKTIONEN BEI SPORTLERN HELFEN?

Sport ist ein starker Stimulus für das Immunsystem. So führt eine akute Sporteinheit zu einer Zunahme der Zellen, die den Körper vor Infektionen schützen (weiße Blutkörperchen) [1]. Nach sehr intensiven Trainingseinheiten besteht jedoch ein sogenanntes „Infektionsrisikofenster“, da diese Abwehrzellen auf ein niedrigeres Niveau absinken [1].

In diesem Zusammenhang wurde gezeigt, dass Hochleistungssportler in den Tagen nach hochintensivem Training ein höheres Risiko für Infektionen der oberen Atemwege (z. B. Erkältungen) haben [1]. Interessanterweise waren bei den Olympischen Spielen 2012 in London von allen teilnehmenden Athleten die Erkrankungen der Atemwege am häufigsten [2]. Insgesamt 310 Athleten, das entspricht 41 % aller Teilnehmer, zeigten Veränderungen oder Infektionen der Atemwege [2]. Häufig treten diese Infektionen oder eine „Schwächung des Immunsystems“ in Perioden auf, in denen das Trainingsvolumen oder die Intensität deutlich erhöht wird (z. B. Hinzunahme von Doppeleinheiten, Verlängerung der Dauer etc.), in Stressperioden oder bei schlechter Ernährung (z. B. energiereiche Ernährung). Daher könnte das Ernährungs- und Nahrungsergänzungsmittelmanagement (z. B. mit Omega-3) eine der grundlegenden Strategien sein, um diesem Phänomen entgegenzuwirken.

Welche Wirkungen könnte Omega-3 haben?

Omega-3 ist eine essentielle Fettsäure, die über die Nahrung zugeführt werden muss. Die Hauptquellen sind fetter Fisch, Nüsse, Samen und Omega-3-Ergänzungsmittel. Omega-3 hat zahlreiche Vorteile für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Sportlern, wie wir bereits in einem früheren Artikel erwähnt haben.

Ein Teil der Vorteile von Omega-3 beruht auf seiner Funktion auf das Immunsystem, da es entzündungshemmende Wirkungen hat und die Produktion von entzündungsfördernden Molekülen, die das Immunsystem schwächen, reduziert [3]. In diesem Zusammenhang haben mehrere Studien gezeigt, dass die Supplementierung mit Omega-3 die Produktion von proinflammatorischen Molekülen, die das Immunsystem nach dem Training schwächen, reduzieren könnte [4,5]. Darüber hinaus könnte die Supplementierung bei Sportlern die Immunantwort auf akutes hochintensives Training verbessern [4,5]. In einer anderen Studie wurde gezeigt, dass die Supplementierung mit Omega-3 die bronchialen Entzündungen reduzierte, wodurch das Risiko möglicher Atemwegsinfektionen verringert wurde [6]. Mit anderen Worten, Omega-3 würde die Zellen des Immunsystems „stärken“, wodurch die Anfälligkeit des Körpers für dieses „Infektionsrisikofenster“ nach hochintensivem Training verringert würde [7].

Und im praktischen Bereich, wie könnte ich Omega-3-Supplementierung zu meinem Vorteil gegen mögliche Infektionen nutzen?

Wie bereits erwähnt, kann Omega-3 als Vermittler bei der Vorbeugung von Infektionen wirken. Daher sollten wir zunächst prüfen, ob in früheren Saisons wiederkehrende Infektionen aufgetreten sind. Im Falle einer positiven Antwort würden wir versuchen, die Schlüsselmomente zu identifizieren, in denen wir typischerweise "krank werden". Einige Momente, in denen eine größere Anfälligkeit besteht, könnten sein: i) Änderungen im Trainingsvolumen und in der Trainingsintensität (z. B. Erhöhung der Trainingsstunden, Erhöhung der Anzahl der Trainingseinheiten usw.); ii) Momente von beruflichem/persönlichem Stress; iii) Momente in der Saison, in denen eine größere Anzahl aufeinanderfolgender Wettkämpfe stattfindet (z. B. ein Monat mit Wettkämpfen jedes Wochenende); iv) Perioden kurzer Erholung zwischen Trainingseinheiten oder Wettkämpfen; v) anspruchsvolle Wettkämpfe von größter Bedeutung (z. B. eine Wettkampfwoche).

Sobald diese Zeitpunkte identifiziert wurden, werden wir versuchen, die vorherige Supplementierung mit Omega-3 zu planen. In diesem Sinne werden wir versuchen, die Supplementierung zwischen 6-8 Wochen vor dem Infektionsrisikozeitpunkt einzulegen, damit der Körper die entsprechende Menge Omega-3 speichern kann.

Fazit

Hochintensives Training kann das Infektionsrisiko aufgrund einer Veränderung der Immunzellen erhöhen. Daher könnte eine Omega-3-Supplementierung vor Infektionsrisikophasen hilfreich sein, um das Auftreten dieser Ereignisse zu verringern.

Autor

Lucas Jurado Fasoli – Doktor der Biomedizin (UGR). Diätassistent-Ernährungswissenschaftler. Postdoktorand am Instituto Mixto Universitario Deporte y Salud und am Department für Physiologie der Universität Granada.