3:1 PRO Recovery ST (saveur vanille)

La formule de 3:1 PRO Recovery ST associe les ingrédients suivants :

• Glucides : association de 2 sources à indice glycémique élevé, le dextrose et la maltodextrine, au ratio 1/1, pour favoriser la récupération énergétique et la reconstitution du glycogène après l’activité physique (Mata, F. et al., Revista Euroamericana de Ciencias del Deporte, 2018).
• Protéines : association de 2 sources de protéines hydrolysées, donc prédigérées et à assimilation rapide : hydrolysat de protéines de bœuf (All Beef®) et hydrolysat d’isolat de protéines de lactosérum (Optipep® Sport 90). Leur assimilation rapide et leur teneur élevée en acides aminés essentiels contribuent aux processus de récupération musculaire après l’entraînement (Wilson, J. et al., JISSN, 2006 ; Naclerio, F. et al., travaux préliminaires sur la qualité et la composition de la matière première All Beef®, 2015, à partir de Pennings, B. et al., AJCN, 2013).
• Nous avons également ajouté de la L-glutamine, car cet acide aminé sert notamment de source d’énergie à certaines cellules immunitaires, dont les macrophages et les lymphocytes (Calder, P. C. et al., AA, 1999).

Des travaux s’intéressent également aux liens entre les protéines de lactosérum ou l’hydrolysat de protéines de bœuf All Beef® et la réponse immunitaire. Les acides aminés interviennent notamment dans la signalisation et la fonction des lymphocytes (Bumrungpert, A. et al., JMF, 2018). Des variations du marqueur HNP1-3 ont été rapportées lors de la consommation d’All Beef® avec des glucides (Naclerio, F. et al., JAP, 2016) ; elles ne constituent pas une garantie de protection contre les infections.

Cette association d’ingrédients est conçue pour favoriser l’absorption et l’apport rapide de nutriments aux cellules musculaires.

Comme les autres produits Crown Sport Nutrition®, sa formule privilégie une saveur agréable et une bonne tolérance digestive.

Contient du lait (y compris du lactose) et du soja.

Saveur : Vanille.

Formats : pot de 590 g (10 portions de 59 g), avec ou sans shaker, et sachet individuel de 50 g.