[:de]Die Ernährungsstrategie bei Triathlon-Ultra-Ausdauertests ist eine der Hauptsorgen von Sportlern, die an dieser Art von Veranstaltungen teilnehmen. Die durchschnittliche Kalorienzufuhr bei einem Ironman variiert zwischen 3.100 und 3.940 kcal, während der Energieverbrauch zwischen 8.500 und 11.500 kcal liegt. Die Ergebnisse bestätigen den hohen Energiebedarf bei Ironman-Tests, der durch die Zufuhr von Nährstoffen und Flüssigkeiten nicht ausgeglichen wird, was zu einem großen Energiedefizit (70 %) führt. Darüber hinaus weisen Triathleten eine sehr signifikante Dehydration auf. Dies ist eine sehr wichtige Tatsache, denn ein Verlust an Körperflüssigkeiten steht nicht nur im Zusammenhang mit einer Abnahme der sportlichen Leistung, sondern kann auch die Gesundheit des Sportlers während des Rennens beeinträchtigen. Aus diesem Grund sollte die Periodisierung des Trainings von einer korrekten Ernährungsstrategie begleitet werden, was einmal mehr zeigt, dass die Arbeit von Ernährungsberatern und Trainern koordiniert werden muss.
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