ESTRATEGIAS PARA LA CARGA DE CARBOHIDRATOS ANTES DE LA COMPETICION
Tradicionalmente se consideraba que era necesario vaciar los depósitos de glucógeno (mediante la dieta o el entrenamiento) para posteriormente aumentar la ingesta de carbohidratos en los días previos a una prueba de resistencia, estudios recientes sugieren que sería suficiente disminuir la carga de entrenamiento (tapering) y aumentar la ingesta de CHO 2-3 días antes.
