Crown Sport Nutrition dans Marca : nutrition et sport de haut niveau (2024)
Dans un contenu réalisé pour Crown Sport Nutrition en mai 2024, Marca présente la place de la nutrition dans la préparation des athlètes de haut niveau.
Lire la suiteScience Crown
Blog
Nutrition sportive, données scientifiques appliquées et ressources pour mieux choisir quoi prendre avant, pendant et après l’entraînement.
- 316
- articles publiés
Nitrates et endurance : repères et limites des protocoles
Lecture des stratégies présentées par Rubén Cuenca Arce, avec une distinction entre protocoles étudiés et exemples de terrain en endurance prolongée.
Lire la suite
Nitrates et performance sportive : effets et limites
Endurance, efforts répétés et association avec la citrulline : ce que montrent les recherches sur les nitrates, avec leurs limites.
Lire la suite
Bien choisir son recovery après l’effort : les points clés
Glucides, protéines, liquides et électrolytes : les critères pour choisir une boisson ou une collation de récupération adaptée, du produit prêt à l...
Lire la suite
Guide de la supplémentation en bêta-alanine
La bêta-alanine augmente progressivement la carnosine musculaire. Efforts concernés, durée de prise et tolérance : les repères à connaître.
Lire la suite
Antioxydants et performance : que dit la science ?
Les antioxydants peuvent modifier la fatigue et certaines adaptations à l’entraînement. Les résultats dépendent du composé et du contexte.
Lire la suite
Quelles sources de glucides choisir pour la performance sportive ?
Céréales, fruits, légumineuses, boissons ou gels : un aperçu des sources de glucides et des critères de choix autour de l’entraînement et au quotid...
Lire la suite
Protéines et santé osseuse : que montrent les études ?
Les protéines participent à la santé des os. Découvrez les résultats chez les personnes âgées et les sportifs, ainsi que les limites des études.
Lire la suite
Les oméga-3 peuvent-ils aider face aux infections chez les sportifs ?
Oméga-3, exercice et système immunitaire : un point sur les questions posées par les études et la distinction entre marqueurs biologiques et infect...
Lire la suite
Comment tirer parti de la supplémentation en créatine ?
Prise régulière, repas et moment de l’entraînement : ce que les études permettent de conclure sur la créatine et ses limites.
Lire la suite
Les conséquences d’un apport énergétique insuffisant chez les sportifs
Comprendre la disponibilité énergétique, ses effets possibles sur la santé et la performance, et les stratégies pour mieux couvrir les besoins des ...
Lire la suite
Stratégies nutritionnelles pour préparer un marathon
Alimentation, glucides et hydratation avant un marathon : les points à adapter à son entraînement et à sa tolérance digestive.
Lire la suite